关于我们

关于金厨烹饪厨艺学院

金厨烹饪厨艺学院的位于槟城北海,成立于2011年11月11日。我们提供专业厨师技术课程和专业烘焙技术课程。我们坚信学生的成就是我们成功的基楚。

我们将继续求变和改进来迎合学生的学习需求,以便让学生更容易的吸收及掌握烹饪技巧。我们的教育方案提供卓越的品质与服务。继续研究和改进我们的知识,创造新的烹饪教育制度和提高我们的才能,以便培训高水准的厨师人才,保持厨师们的竞争能力。

毕业于金厨烹饪厨艺学院的学员拥有丰富的专业知识及实习的经验。文凭可以让专业厨师拥有更高的薪金与更广的就业机会在各大酒店及餐饮业服务。

修读厨师课程不但让您烹调出美味的料理,也可以晋升为酒店行政总厨或餐饮服务管理职位。厨师也可以发展为自由职业者,或担任餐馆和厨房设备公司的顾问工作。

愿景与使命

愿景

  • 金厨学院为主要厨艺烹饪、烘焙及餐饮管理学府,造就厨艺人才,共创未来。
    以「专业化」、「企业化」及「国际化」的核心理念,培育具备餐饮厨艺专业、饮食文化发展及餐饮创新研发能力」
    之产业人才,规划本学院发展蓝图。

使命

  • 培养学生服务学习精神,強调培养学生健全的思维、情操,自信,方向及知能,以厨艺教育行动为重要发展目标。
  • 增強学生在生活学习上的能力及职场伦理观念和态度。
  • 提升厨艺、烘焙及餐饮管理在饮食旅游业的发展,稳固经济,建立企业。